Maksa heaolu – miks ja kuidas?

/
Maks on inimese üks tähtsamaid organeid. See tegeleb ööpäevaringselt keha puhastamise, toitainete töötlemise ja elutähtsate ainete tootmisega.

Fermenteeritud toidud – kas tänapäeva supertoidud?

Fermenteerimine – kõnekeeles ka hapendamine või kääritamine – on üks vanimaid toidu säilitamise ja töötlemise viise.

Seleen – organismile hädavajalik mikroelement

Seleen on üks olulisemaid mikroelemente inimese organismis. Kuigi seda vajatakse vaid mikrogrammides, on seleeni roll kehas äärmiselt mitmekesine.